Ìyọkúrò Ewe Stevia CAS:57817-89-7 Olùpèsè Olùpèsè

Stevioside jẹ́ adùn àdánidá, tí kò ní kalori tí a rí láti inú ewé igi stevia rebaudiana bertoni. Ó jẹ́ steviol glycoside níbi tí a ti fi glucose rọ́pò steviol's carboxyl àti hydroxyl hydrogen atom; ó ní àwọn molecule glucose méjì tí a so pọ̀ ní ibi tí hydroxyl wà. Ó jẹ́ steviol glycoside pàtàkì tí a rí nínú igi stevia ó sì dùn ju sùgà lọ ní ìgbà 250–300. Ó jẹ́ ooru àti ph stable. Ó ti ní ìbáṣepọ̀ pẹ̀lú adùn kíkorò àti licorice. Wo steviol glycoside. Stevioside jẹ́ glycoside láti inú igi stevia. Stevioside jẹ́ adùn àdánidá pẹ̀lú adùn ní ìlọ́po 250 ju sùgà lọ pẹ̀lú ipa tí kò ṣe pàtàkì lórí glucose ẹ̀jẹ̀. Stevioside, gẹ́gẹ́ bí steviol glycoside mìíràn, ni a mọ̀ fún lílò rẹ̀ nínú ìtọ́jú ọ̀pọ̀lọpọ̀ àrùn bí àtọ̀gbẹ àti ẹ̀jẹ̀ gíga. A tún ń lò ó gẹ́gẹ́ bí afikún oúnjẹ.