Sódíọ̀mù Sítrátì CAS:1968-4-2

A ń lò ó gẹ́gẹ́ bí olùṣàkóso acidity, emulsifier, àti olùtọ́jú nínú onírúurú oúnjẹ àti ohun mímu. A tún ń lo Sodium Citrate nínú ilé iṣẹ́ oògùn gẹ́gẹ́ bí olùtọ́jú ìdènà àti ìdènà ẹ̀jẹ̀ nínú àwọn ìtọ́jú ìṣègùn. Ní àfikún, ó ní àwọn ohun èlò nínú ẹ̀ka ìpara àti ìtọ́jú ara ẹni, níbi tí a ti ń lò ó nínú àwọn ọjà ìtọ́jú awọ ara gẹ́gẹ́ bí olùṣàtúnṣe pH àti olùtọ́jú chelating. Àwọn ànímọ́ rẹ̀ oníṣẹ́-ọnà púpọ̀ mú kí Sodium Citrate jẹ́ èròjà tó wúlò, èyí tí ó ń ṣe àfikún sí ìdúróṣinṣin, ìrísí, àti ààbò onírúurú ọjà oníbàárà.