Pẹ̀lú ìdàgbàsókè iṣẹ́ àgbẹ̀ ẹranko àti ìdàgbàsókè àwọn ohun tí àwọn ènìyàn nílò fún ààbò àti dídára oúnjẹ, ìbéèrè fún àwọn afikún oúnjẹ náà tún ń pọ̀ sí i. Àwọn afikún oúnjẹ ìbílẹ̀ ní pàtàkì nínú àwọn aporó, homonu àti àwọn enzymu oúnjẹ, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. Síbẹ̀síbẹ̀, àwọn afikún oúnjẹ ìbílẹ̀ wọ̀nyí ní àwọn ìṣòro kan, bíi lílo oògùn olóró tí ó ń yọrí sí àìlèfaradà oògùn, àwọn èérún homonu lórí àwọn ewu ìlera ènìyàn. Nítorí náà, ìwádìí àti ìdàgbàsókè àwọn afikún oúnjẹ tuntun ti di pápá ìwádìí gbígbóná janjan.
Iwadi ati idagbasoke awọn afikun ifunni tuntun ni a dojukọ pataki lori awọn apakan wọnyi:
1. Àwọn Probiotics: Àwọn Probiotics jẹ́ irú bakitéríà alààyè kan tí ó wúlò fún olùgbàlejò, èyí tí ó lè mú agbára jíjẹ oúnjẹ àti ààbò ara àwọn ẹranko sunwọ̀n síi nípa mímú ìṣètò àti iṣẹ́ àwọn ohun ọ̀gbìn inú ilé ìgbalejò sunwọ̀n síi. Àwọn Probiotics lè dènà ìdàgbàsókè àwọn bakitéríà tí ó léwu, dín ewu àkóràn àwọn àkóràn inú kù, àti mú kí iṣẹ́ ìdàgbàsókè àti ìlera àwọn ẹranko sunwọ̀n síi. Nítorí náà, àwọn probiotics ti di ọ̀kan lára àwọn ibi ìwádìí ti àwọn afikún oúnjẹ tuntun.
2. Àwọn ohun tí a yọ jáde láti inú ewéko: Àwọn ohun tí a yọ jáde láti inú ewéko jẹ́ àwọn ohun tí ó ní àwọn ohun tí a yọ jáde láti inú ewéko. Àwọn ohun tí a yọ jáde láti inú ewéko ní onírúurú iṣẹ́ tí ó ní í ṣe pẹ̀lú ẹ̀dá alààyè, bíi antioxidant, antibacterial, anti-inflammatory, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ, èyí tí ó lè mú kí ìdàgbàsókè àti ipò ìlera àwọn ẹranko sunwọ̀n sí i. Lọ́wọ́lọ́wọ́, a ti lo àwọn ohun tí a yọ jáde láti inú ewéko ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ nǹkan bí èso àjàrà, glycyrrhizin àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.
3. Àwọn ẹ́ńsáìmù Prótéènì: Àwọn ẹ́ńsáìmù Prótéènì jẹ́ ìsọ̀rí àwọn ẹ́ńsáìmù tí ó lè sọ àwọn ẹ́ńsáìmù di àwọn peptides kéékèèké tàbí àwọn amino acid. Àwọn ẹ́ńsáìmù Prótéènì lè mú lílo ẹ́ńsáìmù sunwọ̀n síi, mú kí ìníyelórí oúnjẹ oúnjẹ sunwọ̀n síi, kí ó sì dín ìtújáde nitrogen kù. Lọ́wọ́lọ́wọ́, a ti lo àwọn ẹ́ńsáìmù prótéènì kan nínú àwọn afikún oúnjẹ, bíi amylase, cellulase àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.
4. Àwọn ohun tó ń dènà àrùn: Àwọn ohun tó ń dènà àrùn jẹ́ àwọn ohun tó lè dènà àrùn, dín iye ọ̀rá àti fítámì nínú oúnjẹ kù, kí ó sì mú kí oúnjẹ náà pẹ́ sí i. Àwọn ohun tó ń dènà àrùn lè mú kí agbára ìdènà àrùn àwọn ẹranko sunwọ̀n sí i, kí ó dín àìsàn kù, kí ó sì mú kí iṣẹ́ àti ìlera àwọn ẹranko sunwọ̀n sí i. Lọ́wọ́lọ́wọ́, a ti lo àwọn ohun tó ń dín àrùn kù nínú oúnjẹ, bíi fítámì E, selenium àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.
Iwadi ati idagbasoke awọn afikun ifunni tuntun kii ṣe mu iye ounjẹ ati aabo ounjẹ dara si nikan, ṣugbọn tun dinku idoti ayika ati egbin awọn orisun. Sibẹsibẹ, iwadii ati idagbasoke awọn afikun ifunni tuntun tun dojuko awọn ipenija diẹ, gẹgẹbi awọn idiyele iwadii giga ati idagbasoke ati awọn ipa ohun elo ti ko duro ṣinṣin. Nitorinaa, o ṣe pataki lati mu ifowosowopo laarin awọn ile-iṣẹ iwadii imọ-jinlẹ ati awọn ile-iṣẹ lagbara, mu idoko-owo iwadii ati idagbasoke ninu awọn afikun ifunni tuntun pọ si, ati mu ipele iwadii ati idagbasoke ati ipa lilo ti awọn afikun ifunni tuntun dara si.
Ní kúkúrú, pẹ̀lú ìdàgbàsókè iṣẹ́ àgbẹ̀ ẹranko àti àwọn ohun tí àwọn ènìyàn nílò fún ààbò àti dídára oúnjẹ ń bá a lọ láti pọ̀ sí i, ìwádìí àti ìdàgbàsókè àwọn ohun èlò ìfúnni tuntun ṣe pàtàkì gidigidi. Ìwádìí àti ìdàgbàsókè àwọn ohun èlò ìfúnni tuntun lè mú ìníyelórí oúnjẹ àti ààbò oúnjẹ sunwọ̀n sí i, mú iṣẹ́ ìdàgbàsókè àti ipò ìlera àwọn ẹranko sunwọ̀n sí i, àti dín ìbàjẹ́ àyíká àti ìdọ̀tí àwọn ohun èlò kù. Síbẹ̀síbẹ̀, ìwádìí àti ìdàgbàsókè àwọn ohun èlò ìfúnni tuntun ṣì ń dojúkọ àwọn ìpèníjà kan, ó sì ṣe pàtàkì láti mú kí ìfọwọ́sowọ́pọ̀ láàrín àwọn ilé ìwádìí ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì àti àwọn ilé iṣẹ́ lágbára láti mú ìpele ìwádìí àti ìdàgbàsókè àti àwọn ipa ìlò sunwọ̀n sí i.
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹsàn-28-2023