Ascorbyl Palmitate CAS:137-66-6 Olùpèsè

Ascorbyl Palmitate jẹ́ ester tí a ṣe láti inú ascorbic acid àti palmitic acid tí ó ń ṣẹ̀dá irú Vitamin C tí ó ń yọ́ ọ̀rá. A ń lò ó gẹ́gẹ́ bí afikún oúnjẹ antioxidant. A tún ń lò ó gẹ́gẹ́ bí ohun ìpamọ́ àti ohun ìdènà-oxidant nínú àwọn ìpara àti ìpara ìṣaralóge láti dènà ìpalára. Ascorbyl palmitate ń mú kí àwọn èròjà bíi Vitamin A, C, àti D sínú àwọn ìṣètò ìṣaralóge rọrùn. Kò ní ìpalára tí a mọ̀. Ascorbyl Palmitate jẹ́ antioxidant tí a ṣe nípa pípa ascorbic acid pọ̀ mọ́ palmitic acid. Ascorbic acid kì í yọ́ ọ̀rá ṣùgbọ́n ascorbyl palmitate ni, nípa bẹ́ẹ̀ tí a bá da wọ́n pọ̀ ń mú antioxidant tí ó ń yọ́ ọ̀rá jáde wá. Ó wà gẹ́gẹ́ bí lulú funfun tàbí ofeefee ti òórùn bíi citric. A ń lò ó gẹ́gẹ́ bí ohun ìpamọ́ fún àwọn epo àdánidá, epo tí a lè jẹ, àwọ̀, àti àwọn nǹkan mìíràn. Ó ń ṣiṣẹ́ pọ̀ pẹ̀lú alpha-tocopherol nínú àwọn epo/ọ̀rá. A ń lò ó nínú epo ẹ̀pà ní ìwọ̀n tí ó pọ̀ jùlọ ti 200 mg/kg lọ́kọ̀ọ̀kan tàbí ní àpapọ̀.